SVI ZA STOL

06.11.2022., 17:00
Pero Galić
60 min
06.11.2022., 17:00

Jesenske dane upotpunit će sezonske namirnice. Za glavno jelo glavni kuhar Hrvoje Kroflin priprema rižoto od vrganja, za predjelo je spremna salata od rajčica na moderan način, a za desert semifredo od kruha. Objed će upotpuniti vina iz Đakovačkog podruma malog. Ove delicije imat će priliku kušati Pero Galić koji će uz akustičnu gitaru na nov način zapjevati poznate pjesme.

Repriza:
četvrtak u 21:05, petak u 15:30, subotom u 17:00 i srijedom u 12:05
Fotogalerija
26.03.2023. 17:00

U goste dolazi hrvatski tenor iz Dubrovnika Stijepo Gleđ Markos. Svojim zvonkim glasom ispunit će glazbeni dio emisije, a Hrvoje Kroflin svojim majstorijama kulinarski.

12.03.2023. 17:00

U kuhinji Hrvoja Kroflina priprema se riblji jelovnik: marinirane kozice, zubatac sa zelenim povrćem i za desert malo drugačiji tiramisu. Ovoga puta glazbeni gost je kantautor duhovne glazbe Antonio Perutina, a sommelier poznati Darko Lugarić.

26.02.2023. 17:00

Dalmatinska jela čekaju slavonskog sina. Hrvoje Kroflin priprema objed za gosta, kantautora i poljoprivrednika Zvonimira Kalića. Na meniju su tjestenina s vongolama, limetom i rajčicom, brancin s cvjetačom i varijacija medenjaka.

12.02.2023. 17:00

Kuhinja je uz glazbu još veselije i toplije mjesto, pa u goste dolazi pjevač Dražen Žanko. Za jelovnik je zadužen chef Laudato TV-a Hrvoje Kroflin. Pripremit će pačji batak, zabatak i jetra s ukiseljenom cvjetačom i umakom od luka za predjelo.

29.01.2023. 17:00

Milozvučno poput stihova često zvuče jelovnici chefa Hrvoja Kroflina. Jedan takav priprema i u ovoj emisiji. Salatu od cvjetače, file kovača s čimulicama i krumpirom te krem sir s grilanim šljivama i puslicama okusit će gošća, operna pjevačica Antonela Malis.

15.01.2023. 17:00

U goste Karmeli dolazi glumac i pjevač Adam Končić. On će kušati škamp sa šljivama i s umakom koji mu priprema Hrvoje Kroflin. Chef kuhinje Laudato TV-a za gosta priprema i goveđi odrezak s celerom i žumberačkim tartufom.