Dalmatinska jela čekaju slavonskog sina. Hrvoje Kroflin priprema objed za gosta, kantautora i poljoprivrednika Zvonimira Kalića. Na meniju su tjestenina s vongolama, limetom i rajčicom, brancin s cvjetačom i varijacija medenjaka. Sommelier Darko Lugarić izabrat će odgovarajuća vina iz Vinarije Coner.
SVI ZA STOL
60 min
26.02.2023., 17:00
Repriza:
četvrtak u 21:05, petak u 15:30, subotom u 17:00 i srijedom u 12:05
Fotogalerija
20.11.2022. 17:00
Glazbenik Marko Tolja dolazi u goste chefu Hrvoju Kroflinu koji priprema pečeni celer s gljivama i umakom od maslaca, tuna steak s korabicom i pikantnim umakom te čokoladni tart sa sladoledom od mente.
06.11.2022. 17:00
Jesenske dane upotpunit će sezonske namirnice. Za glavno jelo glavni kuhar Hrvoje Kroflin priprema rižoto od vrganja, za predjelo je spremna salata od rajčica na moderan način, a za desert semifredo od kruha. Objed će upotpuniti vina iz Đakovačkog podruma malog.
23.10.2022. 17:00
Pjevačica Sementa Rajhard dolazi na objed koji za nju priprema majstor kuhinje Hrvoje Kroflin. Na jelovniku je chefova inačica soparnika, baby sipe na šporko s kroketima i domaći kefir s bobičastim voćem.
09.10.2022. 17:00
Glazbenik Toni Cetinski kuša specijalitete ponajboljeg hrvatskog chefa Hrvoja Kroflina. Meni glasi: tjestenina s lisičkama ala carbonara, juneći file s vrganjima i mladim mrkvicama, a za desert pečene marelice.
25.09.2022. 17:00
Novu sezonu kulinarske emisije otvara Hrvoje Kroflin, prvi hrvatski chef nominiran među sto najboljih na svijetu u izboru prestižne nagrade 'The Best Chef'. Sezonu otvara s novim delicijama koje priprema za pjevačicu Mariju Husar Rimac.
23.06.2022. 21:05
U goste dolazi pjevačica Renata Sabljak. Chef Hrvoje Kroflin za veselo društvo pripremit će hladnu salatu od šparoga, riblji file s graškom i artičokama i za desert tart s jagodama.