Batat je vrlo zdravo povrće koje sadrži mnogo beta-karotena, vitamina, minerala i vlakana. Koristan je za organizam, a često ga se naziva 'starterom' imuniteta. Fra Juro Marčinković savjetuje da što više konzumirate batat te donosi recepte kako ga pripremati. Od njega možete spremati rižoto, njoke, juhu, pire, kruh, kombinirati ga s povrćem, piletinom te raditi popečke od batata.
ZLATNI SAVJETI
30 min
28.12.2024., 15:15
Repriza:
Nedjelja u 7:00; četvrtak u 17:10 i petak u 8:35
25.03.2023. 15:15
Fra Juro objašnjava koja prirodna ulja, čajevi i čajne mješavine mogu pomoći kod Bechterewljeve bolesti, koja se još naziva spondiloza ili ankilozantni spondilitis. Riječ je o kroničnoj, progresivnoj, sustavnoj i upalnoj reumatskoj bolesti.
11.03.2023. 15:15
Tema emisije je rahitis, bolest koja se pojavljuje u vrijeme dječjeg rasta. Karakterizira ga krivljenje kostiju zbog otežanoga taloženja minerala u kosti. Nastaje zbog nedovoljnog unošenja vitamina D u prehrani.
25.02.2023. 15:15
Celer je biljka čiji korijen često koristimo u prehrani, a listove kao začin. Fra Juro tumači kako celer pomaže i kod niza zdravstvenih problema nastalih pomanjkanjem vitamina A, B, C i E.
11.02.2023. 15:15
Fra Juro predstavlja blagodati cikorije, biljke koja pomaže osobito kod probavnih problema. Ona sadrži inulin koji je moćan prirodni probiotik. Koristi se i protiv artritisa jer ima antiupalna svojstva.
08.10.2022. 15:15
U ljekovite svrhe rabe se zrele mahune graha, ponajprije njihove komušine koje se koriste suhe, a u nekim slučajevima i svježe. Također su ljekovitih svojstava i zrela zrna graha.
24.09.2022. 15:15
Listovi i korijen peršina koriste se mnogo kod pripreme hrane, a osim što je ukusan dodatak brojnim jelima, on je i vrlo zdrav i ljekovit jer pojačava mokrenje pa time uklanja vodu nakupljenu u tijelu te čisti jetru, bubrege i mokraćni mjehur.