02.02.2022., 21:00
Blagoslovljen tek
Janjevački specijaliteti obitelji Dokić
50 min
02.02.2022., 21:00

U zagrebačkoj Dubravi ugostili su nas Gabrijela i Toni Dokić, par koji broji 26 godina u braku, a Bog ih je blagoslovio s dvojicom sinova, Petrom i Lovrom, kojima se veoma ponose. Dokići će nam posvjedočiti kako ništa nije nemoguće kada se pouzdaš u Boga, a za to je najbolji dokaz njihov sin Lovro, koji je rođen bez lijeve podlaktice, ali unatoč tome ostvaruje svoje snove. On je uspješan hrvatski paraolimpijski sportaš i glazbenik. U kulinarskom dijelu pripremamo teleći gulaš iz pećenice te janjevačke specijalitete: pogaču i 'potopljene'.

 

POGAČA

3dl tople vode

1vrećica praška za pecivo

1/2 kvasca

600g brašna

Žličica soli

 

TELEĆI GULAŠ

1kg teletine

1/2 kg šampinjona

1 kg krumpira

Začini za gulaš

 

POTOPLJENE

3 jaja

7 žlica mlijeka u prahu

7 žlica brašna

Žličica sode bikarbone

 

ŠERBET

1l vode

800g šećera

 

Za sve recepte postupke pripreme pogledajte u videu.

 

Repriza: čet 13:00, uto 09:10; sub 17:00 sri 01:30, ned 03:50
Fotogalerija

Zubatac 'kapitalac' i dubrovačke slastice obitelji Gluhak

20.10.2021. 21:05

Na istoku Zagreba, u naselju Brestje, ugostili su nas Željka i Marko Gluhak te njihov 12-godišnji sin Jan. Željka i Marko u braku su 14 godina, a ovo je Željki drugi brak.

'Smoker grill' i čokoladna torta s lješnjacima obitelji Gelo

06.10.2021. 21:05

U Velikom Polju pokraj Velike Gorice ugostili su nas Ivana i Marko Gelo te njihovo četvero djece: Ivano, Katja, Kim i Matea. Ivana i Marko zajedno su skoro pola svog života, čiji su veći dio živjeli bez duboke duhovnosti smatrajući Boga stranom figurom na oltaru.

Zdrave lazanje i London kolač obitelji Stuparić

15.09.2021. 21:00

U Petrinji nas je ugostila obitelj Stuparić, Ivica i Sandra i njihovih šestero djece.

(Ne)pašticada i 'malcapone' obitelji Džeko

01.09.2021. 21:00

U Trnovcu kod Varaždina ugostili su nas simpatični i vrlo duhoviti Suzana i Mišo Džeko sa svojih četvero djece.

Hobotnica i Valovi Dunava obitelji Huljev

16.06.2021. 21:00

Na zagrebačkom Cvjetnom naselju ugostila nas je obitelj Huljev. Zlatko i Martina imaju petero djece u rasponu od tri mjeseca do deset godina.

Trganci i međimurska gibanica obitelji Sokač

02.06.2021. 21:00

Na samoj granici s Mađarskom, u mjestu Goričan, ugostila nas je obitelj Sokač. Katica i Vlado u braku su 43 godine, a plodovi tog razdoblja jesu četvero djece i osmero unučadi.