02.02.2022., 21:00
Janjevački specijaliteti obitelji Dokić
50 min
02.02.2022., 21:00

U zagrebačkoj Dubravi ugostili su nas Gabrijela i Toni Dokić, par koji broji 26 godina u braku, a Bog ih je blagoslovio s dvojicom sinova, Petrom i Lovrom, kojima se veoma ponose. Dokići će nam posvjedočiti kako ništa nije nemoguće kada se pouzdaš u Boga, a za to je najbolji dokaz njihov sin Lovro, koji je rođen bez lijeve podlaktice, ali unatoč tome ostvaruje svoje snove. On je uspješan hrvatski paraolimpijski sportaš i glazbenik. U kulinarskom dijelu pripremamo teleći gulaš iz pećenice te janjevačke specijalitete: pogaču i 'potopljene'.

 

POGAČA

3dl tople vode

1vrećica praška za pecivo

1/2 kvasca

600g brašna

Žličica soli

 

TELEĆI GULAŠ

1kg teletine

1/2 kg šampinjona

1 kg krumpira

Začini za gulaš

 

POTOPLJENE

3 jaja

7 žlica mlijeka u prahu

7 žlica brašna

Žličica sode bikarbone

 

ŠERBET

1l vode

800g šećera

 

Za sve recepte postupke pripreme pogledajte u videu.

 

Repriza: čet 13:00, uto 09:10; sub 17:00 sri 01:30, ned 03:50
Fotogalerija
31.03.2021. 21:00

U Petrinji nas je ugostila tročlana, a uskoro i četveročlana, obitelj Božinović. Marko, Lucija, jednogodišnja Rita i beba Matej koji se još nalazi u majčinu trbuhu.

17.03.2021. 21:00

Na zagrebačkoj Šalati ugostili su nas Spomenka i Darko Novosel, par s 47 godina bračnog staža. Novoseli su cijeli svoj život posvetili Hrvatskoj zajednici bračnih susreta, u kojoj su osnivači zaručničkih vikenda kroz koje je prošlo preko 1200 parova.

03.03.2021. 21:00

U zagrebačkom Botincu ugostili su nas Marija i Zlatko Sirovina, mladi bračni par. U braku su nešto više od godinu dana, a znaju se više od deset godina.

17.02.2021. 21:00

Slavonska obitelj Šarić ugostila nas je u svom domu u Zagrebu. Ana i Hrvoje roditelji su malenog Mihaela, a u braku su godinu i pol dana.

03.02.2021. 21:00

U Starigradu pokraj Koprivnice ugostila nas je obitelj Kovačić: Irena, Goran i sinovi Ivan i Josip. Put sv.

20.01.2021. 21:00

Na zagrebačkom Bundeku ugostila nas je obitelj Pleše.