Novi domaćini su Mirela i Ivan Miličević, roditelji Eve i Lene. Bliže se proslavi 18. godišnjice braka, a čak 8 godina živjeli su odvojeno jer je Ivan radio u Njemačkoj. Svjedoče o težini tog razdoblja i tome kako im je vjera pomogla da prebrode krize i izazove. U kulinarskom dijelu priprema se teletina s povrćem te prhka pita s višnjama i bademima.
🍽 RECEPTI 🍽
PRHKA PITA S VIŠNJAMA I BADEMIMA
Tijesto:
- 350g brašna
- 50g šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
- 1 vrećica praška za pecivo
- 2 jaja
- 150g maslaca
Krema:
- kompot od višanja
- 1 vrećica pudinga od vanilije
- 4 žlice šećera
- listići badema
Priprema:
Napraviti tijesto i odvojiti dio pa rasporediti na dno kalupa i rub. Napraviti kremu tako da sok od višanja stavimo u lonac i grijati na plin. Odvojiti nekoliko žlica soka te u njemu umutiti puding i onda usuti u ostatak soka koji se grije u loncu, miješajući. Na kraju dodati višnje i kuhati dok se krema ne zgusne. Staviti kremu na tijesto i pokriti ostatkom tijesta i posipati listićima badeama. Peći na 180 stupnjeva otprilike 30-40 minuta.
