BLAGOSLOVLJEN TEK

21.02.2024., 21:00
Blagoslovljen tek
Rižoto s kozicama i kolač brownie obitelji Radeljak
50 min
21.02.2024., 21:00

Domaćin emisije je obitelj Radeljak. Jana i Lovro uskoro slave desetu godišnjicu braka tijekom kojeg ih je Gospodin blagoslovio s dvije djevojčice i dječakom koji je na putu. Svjedoče o vrijednosti obiteljskog života u vjeri i otvorenosti životu te kako se vjera može živjeti i u poduzetništvu. U kulinarskom dijelu Jana priprema rižoto s kozicama, a Lovro kolač brownie.

 

RIŽOTO S KOZICAMA

Sastojci:
1 dcl vina
20 dag maslaca
Aromatizirana sol (ružmarin, limun)
Češnjak u granulama
Ružmarin
2 glavice luka
Riža 'arborio'
Kozice 80 – 100 g po osobi


Priprema:

Staviti luk da se karamelizira, dodati rižu da se malo zapeče, onda dodati vino i miješati. Dolijevati vodu periodično po potrebi, nakon 15 minuta dodati kozice i začine. Na kraju dodati maslac.


BROWNIE

Sastojci: 

250 g crne čokolade
220 g maslaca
80 g organskog kakaa
150 g šećera kokosovog cvijeta
70 g pirovog brašna
4 jaja
Žiličica sode bikarbone

Priprema: 

Na pari otopiti čokoladu i maslac. Sve sjediniti mikserom i staviti na 20 minuta u pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva.

Repriza:
četvrtkom u 13:00, utorkom u 09:10; sub 17:00 srijedom u 01:30, nedjeljom 03:50
Fotogalerija

Dimljena vratina obitelji Brcković

16.02.2022. 21:05

U Velikoj Gorici ugostio nas je Mladen Brcković sa svojim sinovima, Andrijom i Petrom.

Janjevački specijaliteti obitelji Dokić

02.02.2022. 21:00

U zagrebačkoj Dubravi ugostili su nas Gabrijela i Toni Dokić, par koji broji 26 godina u braku, a Bog ih je blagoslovio s dvojicom sinova, Petrom i Lovrom, kojima se veoma ponose.

Zeljanica, burek i ledena torta obitelji Tomić

19.01.2022. 21:00

Ekipa Blagoslovljenog teka odlazi u Veliko Polje u goste Marini i Vjekoslavu Tomić i njihovo sedmero djece. Ova obitelj podrijetlom iz Hercegovine živi na relaciji Njemačka – Zagreb. Tomići su prošli mnogo toga.

Pastirska pita i torta od mrkve obitelji Blažević

05.01.2022. 21:00

U Virovitici su nas ugostili Sonja i Matej Blažević koji su u braku 15 godina, a u tom razdoblju Bog ih je blagoslovio s petero djece. Blaževići su planirali imati troje djece, ali Gospodin se s tim nije složio.

Blagdanski stol deseteročlane obitelji Pivac

29.12.2021. 21:05

Imotska obitelj Pivac sa zagrebačkom adresom novi su domaćini ''Blagoslovljenog teka''. Zorka i Ivica roditelji su osmero djece, čime svojim primjerom svjedoče što znači biti otvoren životu.

'Online' ljubav obitelji Bradvica

15.12.2021. 21:05

Naši novi domaćini su Iva i Matej Bradvica, bračni par koji je upoznavanje, zaruke i vjenčanje 'ugurao' u svega osam mjeseci, a upoznali su su se 'online' preko aplikacije za spajanje parova.